
Imate pitanje?
Za daljnje informacije Vam stojimo na raspolaganju.
Obrtništvo: | +49 2452 962 400 |
---|---|
Industrija: | +49 2452 962 777 |
Krajnji potrošač: | +49 2452 962 450 |
E-Mail: | info@trotec.com |
---|
dve kontrole temperature sa samo jednim uređajem
Termometar za namirnice BP2F za gastro profesionalca
Novi termometar za namirnice BP2F je kao kombi-uređaj idealno rešenje za profesionalce iz kompletnog gastro sektora. S jedne strane termometar omogućuje brzo, bezdodirno merenje površine infracrvenim svijetlom do +280 °C. S druge strane INOX ubodni senzor meri nutarnju temperaturu u području između -40 °C do +200 °C. Sve izmerene vrednosti se digitalno prikazuju na displeju.
BP2F – za savršenu kontrolu HACCP-smernice
Po HACCP-smernici za namirnice vredi pridržavanje područja temperature ispod 4 °C i preko 60 °C kao jedna od najvažnijih mera, kako bi sprečili nastajanje i razmnožavanje za zdravlje štetnih mikroorganizama. Kako bi vrlo jednostavno poštivali te granice temperature, BP2F raspolaže namestivim MIN. tj. MAKS. graničnim vrednostima. To omogućuje posebno brzu kontrolu primerice kod kontrole smrznutih lanaca hrane ili pri pridržavanju minimalnih temperatura pećenja u velikim kuhinjama.
Robustan. Kompaktan. Periv.
Integrisana LED-lampica omogućuje bolje osvetljenje mernog objekta i u slabo osvetljenim prostorijama i – nakon završenog posla – robusna i periva IP65-konstrukcija povrh toga osigurava lako čišćenje uređaja.
U ručki sa zaštitom potapajući senzor unutrašnje temperature kombi-uređaj BP2F čini posebno kompaktnim i vrlo se lako posprema u džepu.